Name: Recettes de cuisine des Hauts-de-France
Total time: 30 min
Cuisine: cuisine des Hauts-de-France

Recettes, techniques et vidéos de cuisine des Hauts-de-France et de petits fours du Chef

Spéculoos

Chef Simon

Le petit biscuit belge servi avec le café.

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Gâteau au chocolat garni de ganache

VEB

Un gâteau tout chocolat, garni d'une ganache, inutile d'y résister ! J’ai eu peur qu’il ne soit écœurant et sec car je ne l’avais pas punché, mais pas du tout le gâteau était tout moelleux et la ganache nickel. Il a été apprécié par mes goûteurs ce gâteau simplissime.